Responsabilități:

•Efectueaza, verifica si valideaza analizele microbiologice specific si special (PCR) conform procedurilor interne;

•Initiaza formularul de incident de calitate pentru materiile prime si  materialele neconforme microbiologic daca e cazul

•Inregistreaza zilnic rezultatele analizelor microbiologice in fisele de laborator  si in sistemul informatic existent;

•Comunica permanent cu departamentul de productie si ia decizii conform nivelului de autoritate cu privire la calitatea produsului din punct de vedere microbiologic

•Exploateaza, întreţine, verifica si calibreaza aparatele, echipamentele şi dotările existente in laborator, in conformitate cu instrucţiunile specifice si cu planul de intretinere

•Urmareste stocurile de materiale si reactivi necesare desfasurarii activitatii in laborator si se asigura de existenta celor necesare.

•Respecta si aplica standardele de igiena si curatenie a laboratorului de microbiologie

Cerințe:

•Absolvent studii superioare, profil Biologie, Biochimie, Biotehnologie, Tehnologia produselor alimentare;

•Experienta in domeniu pe o pozitie similara minim 2 ani;

•Experienta intr-un laborator industrial  si in efectuarea analizelor PCR - reprezinta un avantaj;

•Cunostinte referitoare la diverse tehnici de laborator: preparare solutii, gravimetrie, titrimetrie, volumetrie

•Cunostinte medii de operare pe calculator.

•Cunostinte de operare SAP – reprezinta avantaj

•Cunostinte de limba engleza – nivel mediu (de dorit)

•Atentie la detalii, meticulozitate

•Bune abilitati de comunicare si lucru in echipa;

•Abilitati de organizare a muncii;

•Spirit de initiativa si abilitati de invatare.